Vini Rossi - S - vini rossi

SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI - 1997 ARNALDO CAPRAI

SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI - 1997 ARNALDO CAPRAI
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice : Arnaldo Caprai
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 14,5% vol
Vitigni : Sagrantino 100 %
Colore : rosso rubino con riflessi granato scuro
Profumo : Note di frutta matura e vaniglia
Sapore : Morbido, vellutato con retrogusto persistente
Formato : 75 cl

Abbinamento con:  grandi arrosti, cacciagione, formaggi piccanti

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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SAMMARCO 1998 CASTELLO DI RAMPOLLA

SAMMARCO 1998 CASTELLO DI RAMPOLLA
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice : Castello di Rampolla
Denominazione :Toscana IGT
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13.% vol
Vitigni : 90% cabernet sauvignon, 10% sangiovese.
Colore : rosso granato brillante
Profumo : ampio bouquet
Sapore : asciutto, prestante ed elegante, ha carattere e razza
Formato : 75 cl

Affinamento in barriques per 12 mesi, e si riposa in bottiglia dai 5 ai 8 mesi

Abbinamento con:  arrosti di carni rosse, cacciagione e selvaggina, piatti freddi della grande cucina

DISPONIBILITA' : 1 BOTTIGLIA

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SASSICAIA 2001 TENUTA SAN GUIDO

SASSICAIA 2001 TENUTA SAN GUIDO
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice :  Tenuta San Guido
Denominazione : Bolgheri Sassicaia DOC
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigni : 85% Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet franc
Colore : Bel rosso rubino luminoso
Profumo : si presenta un po’ chiuso, con un po’ di riduzione, per poi aprirsi con note mentolate e fruttate di ribes
Sapore : Alcol e freschezza sono abbastanza in equilibrio tra loro anche se entrambi copiosamente presenti; il tannino è dolce e segoso, affiancato da piacevoli sapidità e mineralità. Retrogusto di viola mammola. Lunga persistenza
Formato : 75 cl

DISPONIBILITA' : SI

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SOLAIA 2000 ANTINORI

SOLAIA 2000 ANTINORI
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice : Antinori
Denominazione : IGT Toscana
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13,5 % vol
Vitigni : Cabernet, Sangiovese
Colore :
porpora impenetrabile
Profumo : Marasca, cannella
Sapore : fruttato e speziato
Formato : 75 cl

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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SOLIDEO 2001 SALVIANO

SOLIDEO 2001 SALVIANO
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice : Salviano
Denominazione : Lago di Corbara DOC
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13.5 % vol
Vitigni : Merlot 20% Cabernet Sauvignon 80%
Colore : Rosso rubino intenso
Profumo : molto fruttato, speziato, con note di frutta matura e di permanenza in legno (vaniglla, caffè, cacao, liquirizia, caramella mou...)
Sapore : morbido di acidità, piuttosto tannico, ma non ruvido, pastoso e rotondo. Ottima conservabilità nel tempo.
Formato : 75 cl

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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SYRAH 1996 ISOLE & OLENA

SYRAH 1996 ISOLE & OLENA
Vini Rossi » S - vini rossi

Casa produttrice : Isole & Olena
Denominazione : IGT Toscana
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13,5 % vol
Vitigni : Syrah 100%.
Colore :
porpora impenetrabile
Profumo :
toni speziati, di cacao, fragola, note balsamiche e minerali
Sapore :la fusione tra le componenti è perfetta
Formato : 75 cl

Affinamento in barriques di rovere francese (20% legno nuovo) per circa 1 anno

DISPONIBILITA' : SI

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