AMARONE 1998 DAL FORNO

AMARONE 1998 DAL FORNO
Vini Rossi » A - vini rossi

Casa produttrice : Dal Forno Romano
Denominazione : Amarone della Valpolicella classico
Tipologia : rosso
Gradazione : 17% vol
Vitigni : Corvina 60% Rondinella 20% Croatina 10% Oseleta 10%
Colore : Rubino tendete al porpora, fitto e impenetrabile
Profumo : Fruttato con note di caffè e tabacco
Sapore : Potente e molto persistente
Formato : 75 cl

Abbinamento con: Ottimo con formaggi a pasta dura stagionati e carni affumicate

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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AMARONE 2003 Montresor

AMARONE 2003 Montresor
Vini Rossi » A - vini rossi

Casa produttrice : Montresor
Denominazione : Amarone della Valpolicella DOC
Tipologia : rosso
Gradazione : 15%
Vitigni : Corvina veronese , Rondinella
Colore : Granato carico
Profumo : Intenso con sentori di fiori di pesco
Sapore : Pieno e morbido con retrogusto di lamponi e sottobosco
Formato : 75 cl

Invecchiato i in botti di rovere

Abbinamento con: Ottimo per accompagnare carni rosse , arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

DISPONIBILITA' :SI

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AMARONE DEL FONDATORE DOC - MONTRESSOR

AMARONE DEL FONDATORE DOC - MONTRESSOR
Vini Rossi » A - vini rossi

Casa produttrice : Montressor
Denominazione : DOC
Tipologia : Rosso
Gradazione :
Vitigno : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%.
Colore : rosso granato piuttosto carico
Profumo : Profumo caratteristico che ricorda i fiori di pesco.
Sapore :Sapore austero e vellutato con retrogusto di mandorla e mora.
Formato : 75 cl

 

Abbinamento con: Si accompagna con piatti forti e saporiti, selvaggina, cacciagione, filetto in crosta. Eccellente con formaggi stagionati. Vino da meditazione.

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AMARONE QUINTARELLI 1993

AMARONE QUINTARELLI 1993
Vini Rossi » A - vini rossi

Casa produttrice : Quintarelli Giuseppe
Denominazione : DOC classico superiore
Tipologia : rosso
Gradazione : 17%vol
Vitigni : Corvina 55% Rondinella 25% Cabernet,Nebbiolo, Croatina, Sangiovese 15 % vol
Colore : Rosso granato piuttosto carico
Profumo : Intenso di mandorle amare e retrogusto di ciliegia
Sapore : speziato ,armonico , di lunga durata
Formato : 75 cl

Matura per 7 anni in botti di rovere di slavonia medio-piccole

DISPONIBILITA' : 6 BOTTIGLIE

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AMARONE VALP.CLASSICO 2003 DOC CAPITEL DELLA CROSARA MONTRESSOR

AMARONE VALP.CLASSICO 2003 DOC CAPITEL DELLA CROSARA MONTRESSOR
Vini Rossi » A - vini rossi

Casa produttrice : Montresor
Denominazione : DOC
Tipologia : Rosso
Gradazione :
Vitigno : 60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta.
Colore : rosso rubino carico ed intenso
Profumo :frutta e muschio
Sapore :asciutto, caldo e delicatamente amarognolo con sentori di spezie, viola, liquirizia, mora e ciliegie mature.
Formato : 75 cl

 

Abbinamento con: piatti di carne e selvaggina della grande cucina internazionale, ai formaggi stagionati. Grande vino da meditazione

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APEROL

APEROL
Liquori » Altri

Dal colore arancio vivace, ha un gusto inconfondibile, data una ricetta segretissima e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, tra le quali arancio amaro, arancio dolce, china, genziana, rabarbaro e molte altre erbe e radici in perfetta dosatura

Aperol va bevuto fresco, e bastano due cubetti di ghiaccio per renderlo un aperitivo perfetto. Il suo gusto giovane e fresco lo rende perfettamente accostabile a molti degli ingredienti classici di cocktail e long drink. Abbinato a prosecco e seltz (o soda), Aperol costituisce lo spritz

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