BRUNELLO DI MONTALCINO 1997 VIGNA DEL FIORE - BARBI

BRUNELLO DI MONTALCINO 1997 VIGNA DEL FIORE - BARBI
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : Fattoria dei Barbi
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigno : Sangiovese grosso 100%
Colore :
Colore rosso rubino intenso tendente al granato
Profumo :
Profumo intenso e persistente, caratterizzato da note speziate e ricordi di frutta cotta
Sapore :
caldo, molto morbido, armonico ed equilibrato. Retrogusto sor­prendentemente lungo
Formato : 75 cl

Abbinamento con:arrosti, stufati, grigliate di carne. Prelibato con piatti di alta cucina, ma anche perfetto come "vino da meditazione"

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPONE MAZZI RISERVA 2000

BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPONE MAZZI RISERVA 2000
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : RUFFINO
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13.5 % vol
Vitigno : Sangiovese 100 %
Colore :
rosso rubino intenso con lievi riflessi granati
Profumo : frutti maturi ,sensazioni balsamiche di erbe aromatiche mediterranee, noci e legno aromatico, susseguite da note di cacao, vaniglia e fichi in miele
Sapore : frutta matura e sotto spirito  retrogusto di noce moscata, liquirizia dolce e caffé
Formato : 75 cl
Abbinamento con:
Gran pezzo al forno con funghi porcini
Anatra in porchetta
Lepre in salmì
Pecorino di fossa con composto di peperoncino può essere benissimo degustato da solo, senza l'accompagnamento di cibo

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALL'ORO RISERVA 1997 BANFI

BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALL'ORO RISERVA 1997 BANFI
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : Castello Banfi
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigno : Sangiovese 100%
Colore :
Rubino scuro con evidenti riflessi granati
Profumo :
animali e di sottobosco, con variazioni su note minerali
Sapore :
maturo e caldo
Formato : 75 cl

Abbinamento con: carni rosse alla grigla o arrosto ;piatti umidi e speziati

DISPONIBILITA' LIMITATA

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BRUNELLO DI MONTALCINO RENNINA 1996 GAJA

BRUNELLO DI MONTALCINO RENNINA 1996 GAJA
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : Gaja
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigno : Sangiovese 100%
Colore : Rosso rubino concentrato
Profumo :
marasca, liquirizia, pepe, susina e tutt'intorno la tipica "polvere" del Brunello
Sapore :
equilibrato, elegantissimo, avvolgente; finale speziato
Formato : 75 cl

Affinamento 12 mesi in barriques e 2 mesi in bottiglia

Abbinamento con: carne e funghi

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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BRUNELLO DI MONTALCINO RENNINA 2001 GAJA

BRUNELLO DI MONTALCINO RENNINA 2001 GAJA
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : Gaja
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigno : Sangiovese 100%
Colore : Rosso rubino concentrato
Profumo :
marasca, liquirizia, pepe, susina e tutt'intorno la tipica "polvere" del Brunello
Sapore :
equilibrato, elegantissimo, avvolgente; finale speziato
Formato : 75 cl

Affinamento 12 mesi in barriques e 2 mesi in bottiglia

Abbinamento con: carne e funghi

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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BRUNELLO DI MONTALCINO SUGARILLE 1998 GAJA

BRUNELLO DI MONTALCINO SUGARILLE 1998 GAJA
Vini Rossi » B - vini rossi

Casa produttrice : Gaja
Denominazione : DOCG
Tipologia : Rosso
Gradazione : 13 % vol
Vitigno : Sangiovese 100%
Colore : Rosso granato scuro
Profumo :
 mora di rovo, il terriccio umido, il cerfoglio e il tabacco
Sapore :
trama tannica imponente ma morbidissima, un equilibrio già raggiunto, ma che conserverà per decenni, una persistenza e rispondenza gusto olfattiva come pochi
Formato : 75 cl

12 mesi in barriques 12 in botte grande 24 mesi in bottiglia

DISPONIBILITA' : LIMITATA

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